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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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山楂营养价值
2 L3 y m) P! g9 ]+ k5 _ 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! ' N! X' ~ P% \; j
1、每100克鲜山楂果肉含有:
6 J7 z/ A# U( U* D 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); ( {& @3 z# ]9 Z& Z/ h
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
( i8 e0 u) ?4 e# o% x! z 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); 8 P! d l6 i8 n8 K4 n Q- x
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
6 T/ E* t1 D: k 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。 ; p) ~3 j+ H. f- U7 u
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
9 c l+ H7 Z) N 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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4 b/ o' h$ Y9 x* v 泡制山楂8法 4 d6 \) a. r, d+ Q/ |! A" L6 a, t
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! # H3 d \3 J1 b$ H
1、山楂汤 7 }& i! z8 }2 |
原料:山楂500克,冰糖100克。 7 ~6 j; k1 t. c* H
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
% A( z* d/ r* Q) v1 \; } 功效:酸甜可口,消脂解腻。
3 O# K" {" b A) h$ ~& q: B 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 ^5 W7 b: [& {3 z5 e" q
2、山楂茶
: h( ~' v i% I6 O$ D2 a3 j 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 M+ s/ N7 v& S& p0 |2 m$ H0 i0 h
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
2 H+ G4 W" {/ R* s( _* ^. R 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 ; G9 { y1 [! N
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮
7 |/ M% H( o+ A# P# d' Y 原料:山楂、银花、菊花各10克。 ) N" l, n" s2 a9 }: r
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 - C* m2 T; a( b# c4 C0 G4 o$ P+ W
功效:对调节血脂有很好的效果。 3 ?5 u, `1 W n3 `* X& I5 o
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! . Q/ I8 \( o! }1 B7 j) ]1 ^. j
4、山楂橘皮饮
: j) a. B2 C3 ~ d+ F 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
( H$ R6 i# t( Q1 r8 Y 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 0 Q" t5 u) ?( {) M
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
3 [" U( I+ R3 y 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 : [( f0 E% i) Z* V
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5、山楂瓜皮饮 . |0 z4 w; R9 V4 ]2 A n! L$ F3 y
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 ; v& f1 B. W. k* d* f
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 5 P7 [. E* _- ~" G
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 * F- m- o: B# O" J2 C o
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 ( q' h8 R( I) ~# E6 _0 b3 S4 s
6、健美消脂茶 % { B1 s& l6 a( s( @1 L
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
& Z. o. F" c$ v3 G! O, o& o$ A) X 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
9 `+ n5 e- x2 N" r/ \ D9 s 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。 5 i% j+ `5 `! ?3 K" M2 Z" G
瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 4 g+ r9 M6 v% i% e
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% t0 d) d2 \+ j" s 7、美颜瘦身茶 . ~+ \# L, C, w# ?1 V
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
( x9 }* N$ m {* U 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
# e% z* ^/ o& X6 _2 [ e# E' P& s 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
( Z2 r! ~8 i5 {% C& A4 _+ }/ @ 8、双根茶
7 Y7 K# r* T! H/ y2 e, ]0 [ 原料:茶根、山楂、芦根各15克。 $ {. }3 v2 N5 F7 A) b9 t) c+ ^
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
" y \, Y1 q. ]: L% @ 功效:分解油脂能力超强。
$ Z) |! ? G9 m1 h- M2 Q 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 , Z/ j9 Y' b. K O' L W4 V
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |