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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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山楂营养价值
8 W( N' @* L# t 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! 1 R- a/ c4 T2 A, u( {
1、每100克鲜山楂果肉含有: $ }4 y) l* @' W/ Q
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 6 q- y& ^5 T; Q, \' s9 ]
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
1 t9 s$ c, \8 w 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
\/ d" R0 n) w$ B2 b 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
% P, M1 b1 }1 H$ C. Z 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
- Q B$ w9 Y9 N3 [- y, Y# S 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
" t m; A8 Z0 M 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 . f& e2 K$ y. q9 c8 {/ V
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2 ]7 X8 h6 X% r4 [7 T" T" a" a 泡制山楂8法 & Q" H& I: Q5 q3 `: @# m9 u
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
0 `' X- c* N# @- ~" y' R3 z0 |) w 1、山楂汤
' n2 i' a$ H% c/ J! l 原料:山楂500克,冰糖100克。
3 I S: g- _" r( i5 {# \. } 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
% O: s8 w% I. S. \ 功效:酸甜可口,消脂解腻。 0 `5 L2 f2 O! Y7 \/ ~! x% f
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
% e! z- m" M1 H6 o* Y2 r9 Q 2、山楂茶 $ b; l* ~. _" \2 }! L2 W
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 $ M- F9 l% d# y/ D
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 2 M$ ~" X) ~, a- E# o
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 , [4 R5 _' ~/ \6 R1 e; p
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 # _8 i8 e9 u% |! N; l! u2 C- f& h
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7 _1 Y# B1 F- Q 3、山楂银菊饮 - n( r. @9 b( N/ B
原料:山楂、银花、菊花各10克。
' K+ T; Z* ~; l) y 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 2 P0 e# w, ^/ f5 e- b4 D! I/ w" a
功效:对调节血脂有很好的效果。 " i+ X! S6 I# C2 ?2 a+ ^
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! - Z" _% ^" k2 d
4、山楂橘皮饮
$ l8 U6 \. B9 _4 a$ _- k6 o! d 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
+ E! S$ d8 o. v7 k! ]9 M% X$ o+ O 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
* D# ?6 {! d2 m6 h! c 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 4 x$ \+ p; m4 T2 R y" k
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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- ]' D) r. s Q! H1 @ 5、山楂瓜皮饮
# H) I. G+ r, w& {3 N* ~ v 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
9 I. n# A; _+ N 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 3 @+ a$ G5 z# }7 e5 \5 z9 T6 _2 ^
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 1 t8 f: o7 {( [ I
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
, H5 w: m& [( D" g! C. m/ H! e 6、健美消脂茶 ! `, w& G, Q) I X
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
/ C- i! p% J4 W6 B/ [$ x 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
* W' G9 x3 r" m+ x 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
4 N7 B. T* Q: _9 ]3 h 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 3 B1 R" |, _8 w
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+ Y/ X) C( ], c/ y x 7、美颜瘦身茶 6 y# b1 q# u4 J
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 8 f m1 h4 I$ v) o: P$ Y
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
* h# F+ a) T- A I( F 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 % |2 s4 D- Y& d$ }: I; e3 Z
8、双根茶
. F3 ^" o$ h" R) x' z8 i 原料:茶根、山楂、芦根各15克。 ' }% B4 l7 s) `$ ^& i
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
/ I/ }+ U; p B& w$ p/ c' N; L 功效:分解油脂能力超强。
# S* n3 h3 \ a- |: Q$ X% k) z 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 0 f8 q6 z2 h2 n* E) ]! L: Q3 R
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |